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人就是這麼賤，沒得吃的時候就總會想念～
有天就是這樣心血來潮，試做一下吧！結果靠著玫瑰鍋強大的功能，炮製出家鄉煲仔飯來！
楠吃著還開始計劃下次要買臘腸、煮窩蛋，實行不同口味的煲仔飯！
材料：
排骨一盒（在全聯買的9X塊）
蒜頭1匙
柴魚醬油適量
白米2杯
做法：
1. 排骨飛水（汆燙），撈起加入醬油和蒜頭醃
2. 白米洗淨，白米加1.8杯水進玫瑰鍋（這個是24cm矮鍋）
3. 蓋上蓋子，小火加熱1分鐘，轉中火加熱7分鐘
4. 打開蓋，把排骨連醃料一起倒進去，倒在飯面即可，不用攪拌
5. 用本來醃排骨的碗再加1/4碗水進鍋，蓋上蓋子
6. 中火繼續加熱10分鐘，關火燜5分鐘
上桌～
有天就是這樣心血來潮，試做一下吧！結果靠著玫瑰鍋強大的功能，炮製出家鄉煲仔飯來！
楠吃著還開始計劃下次要買臘腸、煮窩蛋，實行不同口味的煲仔飯！
材料：
排骨一盒（在全聯買的9X塊）
蒜頭1匙
柴魚醬油適量
白米2杯
做法：
1. 排骨飛水（汆燙），撈起加入醬油和蒜頭醃
2. 白米洗淨，白米加1.8杯水進玫瑰鍋（這個是24cm矮鍋）
3. 蓋上蓋子，小火加熱1分鐘，轉中火加熱7分鐘
4. 打開蓋，把排骨連醃料一起倒進去，倒在飯面即可，不用攪拌
5. 用本來醃排骨的碗再加1/4碗水進鍋，蓋上蓋子
6. 中火繼續加熱10分鐘，關火燜5分鐘
上桌～
攪拌一下，還有飯焦（窩巴）呢～
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